Liz Kao 高琹雯｜Taster 美食加 創辦人

精彩節錄：

本集節目邀請到美食家Liz 高琹雯，和我們分享她開始在網路上分享美食，以及發展出不同內容平台的創作過程。

在開始寫部落格、當美食家前，Liz原本是一位身出名校的執業律師。然而，在事務所中的生活，卻讓Liz反思自己究竟喜不喜歡這份工作，這也替Liz在日後成為全職創作者之路上，埋下了伏筆。

Liz說，自己因為受到法律系的影響很大。律師主張的是一分證據說一分話的論述內容，也因此讓她在創作初期，經常會因為缺少自己對於美食的感受，被讀者們誤認部落格是一位中年大叔所經營！而也因為美食不像法律那樣能系統化的學習，Liz便將她的部落格索性命名為《美食家的自學之路》。

經營媒體這麼多年，Liz從一開始的文字內容，更加延伸出Podcast訪問與Youtube等創作形式，她也感到幸運自己參與了台灣與國際美食接軌的這段時間。期待之後的Liz，能持續帶領我們，探索「美食」這片充滿藝術與文化的宇宙。

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《大人學》主持人 Bryan｜Podcaster

精彩節錄：

本集節目邀請到《大人學》的共同創辦人：姚詩豪 Bryan，和我們聊聊創立大人學這個品牌的故事，以及成為自媒體的心路歷程

出身自土木工程背景，Bryan 在職涯前期也花了一些時間，才真正意識到他當下的職業並不是他想要的。轉入管顧業後，Bryan 開始累積許多經營管理與顧問的經驗，並與張國洋（Joe Chang）共同創立了大人學，一個專門為庸碌的青年們指引人生方向的平台。

說起大人學的發展過程，至今也有十餘年的歷史。早在無名小站時代，Bryan 和 Joe 就開始有創作網誌的習慣，一開始只是保持想替客戶補充知識的初衷，幾年後回過頭看，才發現當初的他們在多年前其實就是在經營自媒體了。現在的大人學，不僅開設許多課程、撰寫文章，現在也定期更新 Podcast 頻道：大人的 Small Talk。

在成為大人的路上，或許從小至今鮮少會有學校、師長教導我們該如何成為一名成熟的大人。大人學的創立，不僅鼓舞了許多對未來感到焦慮的學子，同時也試著讓我們更能掌握自己的生涯發展。祝福大人學與 Bryan，在未來能持續創作，造福更多想成為大人的聽眾。

十幾年前部落格還正流行的年代，應該很多人都寫下過自己的部落格。有些人是想要紀錄自己的心情，也有些人是想要傳達一些訊息給其他人。不過幾乎可以確定的是，應該沒有很多人在一開始，就想到寫部落格是要把文章讓 Google 搜尋到，給全世界所有需要的人看。

聽 Bryan 聊起大人學的濫觴，也是從這樣的分享開始的。Bryan和 Joe 對於自己想分享的故事和主題，很明確也很有熱情。慢慢的這個品牌從文字開始慢慢的萌芽延伸，有了課程，有了 Podcast，更重要的是，有了一群因為他們的分享，而有了人生轉變的讀著們，聽眾們。

Bryan 聊到，一開始其實沒有意識到自己在做自媒體，但後來回頭看，好像當時就是在做這件事情。

他說：在網路上創作的好處可以跟受眾接觸，就是可以聽到各式各樣的問題。然後我的工作就是想要幫別人解決問題。於是文章就這樣一篇一篇的寫出來了。

因為想要幫別人解決問題而誕生的創作，彷彿就像是我們成為大人的過程一樣。經歷挫折，找方法，解決他，然後把方法傳承下去，幫助別人。

這樣的創作動力，也就是《大人學》最迷人之處吧。

Keith

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敏迪  ｜Podcaster

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本集節目邀請到以國際新聞為主軸的創作者：敏迪，和我們分享製作《敏迪選讀》平台的過程，以及為何我們需要跟上國際時事的原因。

很難想像，最早的敏迪選讀只是單純因為敏迪的一個日常習慣，漸而慢慢推播、成長的新聞平台。從撰寫文章，到開發app、錄製Podcast，無不就是為了讓更多讀者能更即時、方便的吸收國際間的大小事。

談到敏迪選讀一路走來的過程，敏迪笑說或許正是因為會在文章中導入自己的個性，就如同觀眾收看氣象預報裡所得到的關心一樣，藉以反轉了國際新聞不再只是傳統媒體中票房毒藥的地位，讓閱聽眾更能深刻體會到國際新聞的重要性。

在訪問的過程中，敏迪也談到，她從來都不覺得自己是記者或主播的角色，而是向創作者一樣，她的創作就是透過自己對於國際時事的了解，加以統整、梳理各種複雜的情勢與議題。祝福敏迪選讀這個平台能保持這樣的初心，繼續替廣大的聽眾朋友們服務。

應該很多關心國際新聞的人，對敏迪都不陌生。不管是文字還是 Podcast，生硬的國際新聞在他手上，彷彿變成了另一個有趣的故事。

走過創業路的敏迪，在創作路上，好似跟別人有些不一樣的選擇。從LINE@ 到App 到集資做日曆，雖然都是內容創作，但卻是完全不同的類型。他走的路上，很多都在風頭上，充滿了各種未知。

不知道是不是因為這樣的個性和選擇，聽他聊起國際新聞，總有些不同的感觸。除了他所說的有趣的說故事手法之外，也帶了很多他對於世界的期待，和對全球未來的探索。

但在對談的當天，我忽然發現他是個超級活潑的人。應該說他本來就很活潑，但是聊天的語速比平常他自己的 Podcast快很多。可以感受到完全不同的魅力。

敏迪在這集節目中，聊了很多她一邊做正職工作，一邊做創作的歷程。聽他侃侃而談的聊起這段過程，又很客觀又樂觀的方式分析自己的過去經歷，讓我覺得又深刻，又有點不捨。

非常精彩的一集，聽聽敏迪用他創作的經歷，來投入創作內容的過程，或許可以帶給你很不同的啟發及對創作的想法。

Keith

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冰蹦拉 | 部落客、Youtuber

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這一集的創作者說邀請到部落客冰蹦拉和我們聊聊她走上網紅之路的心路歷程。

今年是冰蹦拉開始在部落格寫文章的第十年，和別人不一樣的是，她很早就意識到「分享」自己的喜好也可以帶來收入。剛開始她只是喜歡分享喜歡吃的東西、喜歡的店，隨著知名度逐漸打開以及精打細算後，前幾年買下自己的第一棟房子。她開始在網路上分享買房的眉角，這個舉動卻意外地帶給她更大的流量。
她笑談自己就像是一塊海綿，只要她有興趣的都會成為她創作的題材。疫情前的她會跟著媒體團在各個國家間飛來飛去，開箱景點飯店 ;  而疫情後的頻道主力則變成更喜歡分享自己周遭新奇好玩的事情，舉凡裝潢、精品配件到省錢秘訣，冰蹦拉總是致力於嘗試將各種看似主題落差很大東西，分享給她的觀眾們。

從一個自認自己不適合求職找工作的大學生，憑藉著對於分享的熱忱，以及身邊貴人們提點，使得她走出自己專屬的另一條路，而她也會像那些曾經幫助過她的人們一樣，產製出更多實用的內容，幫助她的觀眾們繼續成長。

我不太記得第一次看冰蹦拉的文章是什麼時候，不過少說應該也有個十年了吧。早期還沒有那麼多人在寫部落格的時候，常常搜尋一些餐廳和景點就會出現。

不過最近，看到他在 Youtube 上面挑戰不同主題，而且也非常成功的時候。我還一度想說，應該是同一個冰蹦拉吧？從寫部落格開始創作的冰蹦拉沒錯吧？

這次跟他聊創作，他提到自己從學生開始，就很喜歡嘗試各種東西。寫部落格的初衷，是想要試試看別於他人的方式賺錢。那些勇氣和毅力，真的很讓人欽佩。

規劃商業模式，逐步擴展。十年過去了，他也重新省思自己的人生觀和內容創作。目標明確，但又讓自己保持彈性，一步步朝夢想前進。

他的創作形式很跳脫，在聊天的過程中，好幾度我的ＯＳ都是：「這樣也可以？！」。不得不說，不愧是一個挑戰理財題目的創作者，一邊做自己喜歡的創作，也能在非常早期就直球面對靠創作賺錢的挑戰，也享受靠創作賺錢的樂趣。

非常精彩的一段對談，謝謝冰蹦拉這麼大方的跟我們分享你的創作心路歷程。

研究生

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雪兒｜旅遊部落客、作家

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這一集邀請到全職旅遊作家雪兒，來跟大家聊聊她的新書《生活中，選擇留下合適舒服的人》，分享在旅行過程中得到的體悟，以及成為旅遊作家後的心路歷程。

雪兒提到，從紐西蘭回來後，發現自己的心和靈魂在框架外，被框架內的人視為異類，所以就把自己定位成為一位旅遊文字的抒發者，靠文字去抒發成為異類這個事實，藉由文字把情緒帶出來，當時剛好逢壯遊年，所以文字就被各大平台、專欄轉載，因此被更多人看見。

邊旅遊邊寫文章其實是一件很困難的事，經過幾年的經驗，雪兒已經有了制約力，即使喝醉還是可以寫文字，以前一定要用電腦寫作，後來連手機都可以直接創作了，到晚上九點多的發文時間，放下手邊正在進行的活動，即興創作送出後再回到玩樂狀態。

疫情期間無法出國，旅遊活動瞬間停擺，雪兒決定用這兩年的時間存旅費，期待疫情明朗的那天，能和讀者分享更多旅行的大小事。

雪兒，是一個反差非常大，很有趣的創作者。書本設計很文青風，聊起過去的創作故事卻是非常直率。是個說話很直率的文青(?)

錄音一開始，我就笑到錄不下去。到現在還記憶猶新，怎麼會有人在抱怨「採草莓」這個又浪漫又開心的旅遊行程呢？XD

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講點正經的。其實十幾年前打工度假開始流行之後，我身邊就很多朋友去各個地方打工度假。而在那之後，有很多部落格，Youtuber 都因此看到了不一樣的人生可能，進而開始職涯小轉身（或是大轉身）。但這次跟雪兒聊天，聽到他說出親身經歷的轉折，讓我有了更深的體會。

其實我也跟他一樣，透過一次一次的移居和旅行，了解世界上更多不同人的生活方式，也更認識自己，思考更多人生的可能性。

以前我們會談脫離舒適圈，說得容易，做起來難。就是因為舒適才不願意離開，又怎麼能隨意地讓自己不舒適呢？

雪兒聊到他一開始，存了一筆錢，想要好好的給自己放個假，到這世界去走走。因為旅途的過程中，常常在一個人思考，跟自己對話，也能體悟人生。一路寫了六本書，從扭轉，到在路上，然後轉身，出走，到了旅行終點。五年過後，又寫了生活。

有很多人嚮往旅遊作家這樣的職業，雪兒跟我分享了這樣的創作形式中，有很多有趣的事情，也有辛苦的一面。非常歡樂但帶點感性的一集，希望大家會喜歡。

Keith

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林氏璧｜日本旅遊部落客、前台大醫院感染科醫師

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這一集邀請到一位旅遊部落客，他同時也是前台大醫院醫師 – 林氏璧孔醫師，來跟大家分享經營旅遊部落格十幾年的心路歷程，以及近期開設‎Clubhouse討論疫情的契機。

對於林氏璧來說，寫部落格和分享醫學資訊，可以算是創作，但更像是做資料整理的人，理性的摩羯座個性，比較不擅長撰寫抒情文，但相對邏輯清晰，可以把複雜的東西簡化成懶人包，讓大家獲得正確、清楚的旅遊及醫學資訊。

林氏璧提到，現在去日本時間寶貴，希望在有限的時間多住幾間旅館、多吃幾間餐廳，介紹給大家，但已經變成在工作，像記者報導的心態，不是在享受旅遊本身的過程。現在希望工作性質少一點，還是要回到單純旅遊的視角來創作，才能寫出大家喜歡看且需要的內容。

疫情讓旅遊業大受影響，也讓身為旅遊部落客的林氏璧，發揮感染科醫學專業，分享自身對疫情的看法及正確醫療觀念，發展出另一條道路，期待疫情明朗的那天，能再次看到林氏璧帶給大家日本旅遊的生活。

這一集的創作者說，邀請到了旅遊部落客長青樹，林氏璧來跟我們聊創作。我相信很多人認識他，不只是因為他身為日本旅遊部落客的身份，更是因為他以「孔醫師」的身份，在 Clubhouse 和 Podcast 上解析疫情和疫苗。

真要分析他的創作身份，對我來說，林氏璧兼具了三個很重要的角色，「創作者」「媒體人」和「新聞人」。以及「部落客」「Clubhouse Moderator」及「Podcaster」三重身份。

1.跨平台的媒體

嘗試他的旅遊文章，有著獨特的風格，吸引了想要靠大量文字來找資料的玩家。林氏璧也在很早期，臉書對大家來說還是個偷菜遊戲的時候，就開始經營這個新媒體。一路走來，不斷的挑戰各種不同的型態，嘗試過 Youtube，到後來也在 Clubhouse 中玩出新心得，也跨到 Podcast 平台。

不管在哪一種形式，都可以看到他獨樹一格，用他的企鵝頭像，喔不，是章魚頭像，侃侃而談他對事情的觀察及想法。

2.不同領域的切換

在去年疫情之後，他拾起以前做感染科醫師的專業，把自己一手創建的平台，左手交給右手，林氏璧交給孔醫師，開始幫大家科普疫情和疫苗。

一年多之後的現在，憑著他的專業，每天在 Clubhouse 和 Podcast 上探討最新的新聞。他不隸屬於任何一家媒體，以自己的信念，在自己的平台上，娓娓道出他的分析及評論。

他不是個科班出身的新聞人，或許他所傳遞資訊的方式，也跟傳統新聞人很不一樣。但他很成功的讓我們看到一個過去沒想過的新聞傳播方式，在這個日新月異的資訊時代。

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在這次的訪談中，他毫不保留的跟大家分享他做部落格以來，到現在的創作心得。他聊了自媒體創作的兩件重要事情：「一定要做自己有興趣的內容」，並且「選好主題做到最深入」。

這兩件事情說起來簡單，到要徹底執行做到，且持續進行，並不是一件容易的事情。如同他所說的，很多部落客，都在途中慢慢地消失了。

很高興林氏璧孔醫師，用他的創作經歷，為這兩件事情背書。下學期上課時，如果有學生猶疑這件事，我一定會告訴他們，去聽一下林氏璧的創作故事，他說要這麼做才會成功喔XD

好啦，不管你是正在創作的路上，或是很好奇百萬訂閱部落客的創作經歷。都別錯過這一集的精彩內容。

Keith

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